Un fine settimana ”a tutta birra” è quello che attende la città di Ferrara, grazie alla Fiera della Birra Artigianale in programma da oggi fino a domenica 10 novembre nei padiglioni di Ferrara Fiere. L’evento rappresenta la prima grande manifestazione fieristica specifica sulla Birra Artigianale in Emilia-Romagna. Gli avventori potranno degustare centinaia di birre presentate direttamente dai loro produttori e assaporare golosi prodotti gastronomici d’eccellenza, avendo come compagnia raffinata musica live negli orari serali. Vi saranno, inoltre, vari corsi di degustazione con i grandi esperti italiani, per conoscere i migliori abbinamenti, e gli incontri homebrewed per imparare la produzione “casalinga” di questa antica bevanda. Saranno presenti anche produttori di impianti per la fabbricazione artigianale della birra. Questi i venti espositori: Birra Camerini – Piazzola Sul Brenta (PD); Birrificio Acelum – Castelcucco (TV); Birrificio Veneziano – Maerne di Martellago (VE); La Buttiga – Piacenza; Birrificio Jeb – Trivero (BI); Drunken Duk – Quinto Vicentino (VI); Na’ Biretta – Roma; Baracca Beer – Nervesa Bavaria (TV); Birrificio Estense – Este (PD); Birra Olmo – Camposampiero (PD); Beer & Beer – San Damiano d’Asti (AT); Birra Pentra – Cusano Mutri (BN); Birrificio Ticinese – Como; Brasseria Alpina – S.Germano Chisone (TO); Birrificio l’Inconsueto – Busto Arsizio (VA); Birrificio “La Cotta” – Sassocorvaro (PU); Pub “Il Molo” – Ferrara; Frimid ALE Diffusione & Birroteca “THE DOME” – Filago (BG); Birra di classe con “Birra Amiata” San Giovanni in Persiceto (BO); Birrificio “Croce di Malto” – Trecate (NO).
La Fiera sarà aperta venerdì dalle 16,00 alle 02,00, sabato dalle 16,00 alle 02,00 e domenica dalle 10,00 alle 24,00. Costo dell’ingresso 3,00 €, gratuito fino a 10 anni, parcheggio gratuito.
Andrea Musacci
Pubblicato su la Nuova Ferrara il 08 novembre 2013
Mai stato a Ferrara.