A inizio marzo uscirà il libro “I segreti della cucina dell’Emilia Romagna”, curato da Stefano Andrini, e del quale ho redatto il capitolo dedicato a Ferrara.
Per leggere la presentazione su la Nuova Ferrara del 09 febbraio 2016, cliccare qui.
(Cliccare qui per leggere l’articolo sul sito de la Nuova Ferrara).
Andrea Musacci
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